Будь всегда на высоте

Мужской салат — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить Мужской салат.

Мужской салат — общие принципы и способы приготовления

Сложно сказать, кто первый придумал мужской салат – скорее всего, женщины давно накапливали лучшие рецепты приготовления салатов, которыми легко угодить мужчине. Главное правило, которому должен соответствовать мужской салат – это быть вкусным, сытным и питательным. Потому традиционными ингредиентами мужского салата являются калорийные продукты – мясо, ветчина, яйца, грибы, сыр. Еще одно преимущество такого салата: готовится он быстро. А, значит, позволяет легко накормить голодного мужчину.

Мужской салат — подготовка продуктов

Мужской салат – блюдо питательное. Поэтому в него, за редким исключением, сырые овощи не добавляются. Для мужского салата практически все ингредиенты необходимо отваривать – мясо, яйца, картофель. Если используются грибы, то их лучше прожарить. Главное, выбрать только качественные продукты и следовать рецепту.

Мужской салат — лучшие рецепты

Рецепт 1: Мужской салат с ветчиной и грибами

Очень сытный и вкусный салат, который подойдет и для ежедневного, и для праздничного стола.

Ингредиенты:

300 грамм ветчины,
400 грамм свежих шампиньонов,
3 яйца,
300 грамм твердого сыра,
3 отварных картофеля,
Зубчик чеснока,
0,75 л майонеза,
грецкие орехи (использовать для украшения).

Способ приготовления:

1. Ветчину следует нарезать кубиками и выложить первым слоем на блюдо. Затем смазать майонезом.

2. Яйца необходимо натереть на терке и выложить вторым слоем. А после – тоже смазать майонезом.

3. Шампиньоны необходимо обжарить на растительном масле, дождаться пока они остынут и выложить их третьим слоем. Грибы майонезом можно не смазывать.

4. На крупной терке следует натереть сыр, затем выложить его четвертым слоем и обязательно смазать майонезом.

5. Также на крупной терке нужно натереть картофель, выложить его последним слоем. Но смазывать картофель лучше майонезом, предварительно смешанным с измельченным чесноком. Блюдо стоит украсить измельченными грецкими орехами или порезанной колечками маслиной.

Рецепт 2: Мужской салат с говяжьим сердцем

Отличный вариант приготовления мужского салата, в котором говяжье сердце придает сытости, а огурец – вносит свежесть и легкость. Идеально подойдет в качестве закуски на праздничном столе. Кстати, вместо говяжьего сердца можно использовать язык.

Ингредиенты:

400 грамм говяжьего сердца,
300 грамм шампиньонов,
2 свежих огурца,
чайная ложка горчицы,
майонез, соль, перец,
растительное масло (для жарки).

Способ приготовления:

1. Говяжье сердце необходимо отварить. Причем стоит распланировать время – вариться оно будет не меньше двух часов.

2. Шампиньоны стоит нарезать соломкой и обжарить практически на сухой сковороде – совсем немного стоит добавлять масла.

3. Соломкой необходимо нарезать и свежий огурец.

4. Отварное сердце лучше остудить в бульоне – так оно будет сочнее. Его тоже нужно порезать соломкой.

5. Затем в миске нужно смешать сердце, охлажденные обжаренные грибы, огурец. Слегка посолить и поперчить. Туда же добавить майонез и горчицу. Все тщательно перемешать и можно подавать на стол.

Рецепт 3: Мужской салат с курицей и грибами

Этот мужской салат состоит практически из одних белков – он придаст силу любому мужчине.

Ингредиенты:

2 штуки куриных филе,
2 яйца,
банка консервированных шампиньонов,
зеленое яблоко,
200 грамм майонеза,
оливки и кукуруза (для украшения).

Способ приготовления:

1. Куриное филе нужно отварить, остудить и мелко порезать.

2. Яйца отварить, также мелко порезать и добавить в миску к курице.

3. Консервированные шампиньоны при желании также можно дополнительно измельчить.

4. Зеленое яблоко следует очистить от сердцевины и кожуры и натереть на мелкой терке. Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать, а затем заправить майонезом. Сверху можно выложить порезанные кольцами оливки, а в каждое колечко вставить кукурузу – получается сытно, вкусно и красиво.

Рецепт 4: Мужской салат с мясом и сельдереем

Очень вкусный и оригинальный салат, который получается очень сытным (за что и любим мужчинами). В его составе есть корень сельдерея. При необходимости его можно заменить черной редькой.

Ингредиенты:
200 грамм отварного мяса (например, говядины),
0,5 килограмма корня сельдерея,
луковица, морковь,
3 отварных яйца,
100 грамм майонеза,
жгучий красный перец,
горсть грецких орехов,
масло для жарки,
зелень петрушки,
соль.

Способ приготовления:

1. Морковь следует натереть на крупной терке и обжарить с мелко нарезанным репчатым луком на хорошо разогретом растительном масле.

2. Мясо следует отварить и заранее вытащить из бульона, чтобы оно остыло. Затем нужно нарезать его кубиками.

3. Сельдерей (как вариант, черную редьку) следует крупно натереть на терке. Отварные яйца порезать кубиками.

4. Все ингредиенты необходимо смешать в салатнике, сдобрить красным перцем и заправить майонезом.

5. Сверху следует украсить салат измельченными грецкими орехами и посыпать зеленью.

Мужской салат — полезные советы опытных кулинаров

Мужской салат традиционно заправляется майонезом – это, пожалуй, самый сытный вариант. Но можно заправить салат смесью растительного масла (лучше оливкового), горчицы, уксуса и сахара – вкус получается пикантным. И мужской салат с такой заправкой не уступает аналогичному, заправленному калорийным майонезом.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.